春節(jié)將至，食品消費進入高峰期。為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，營造安全、祥和的節(jié)日消費環(huán)境，平邑縣市場監(jiān)督管理局全面啟動“食安護佳節(jié)”專項執(zhí)法檢查行動，聚焦節(jié)日熱銷食品，對全縣食品銷售環(huán)節(jié)進行深入排查與規(guī)范整治。

此次行動以商場超市、農貿市場、年貨大集、食品批發(fā)單位、城鄉(xiāng)結合部及農村地區(qū)食雜店等為重點區(qū)域，以節(jié)日消費量大的米面糧油、肉及肉制品、水產品、乳制品、酒類、飲料、炒貨堅果、糕點糖果、保健食品等為重點品種。執(zhí)法人員深入一線，嚴格檢查食品經營者的主體資格、進貨查驗、索證索票、臺賬記錄等制度的落實情況，嚴查是否存在銷售“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品等違法行為。加強對食品標簽標識、儲存條件、環(huán)境衛(wèi)生等方面的監(jiān)督檢查，確保食品來源可溯、質量可靠。

行動中，平邑縣市場監(jiān)管局堅持“檢查”與“抽檢”相結合。一方面，加大現(xiàn)場檢查力度和頻次，對發(fā)現(xiàn)的風險隱患建立臺賬，責令限期整改，并跟蹤復查，形成閉環(huán)管理。另一方面，針對消費者關注度高、風險隱患相對集中的重點食品，組織開展專項監(jiān)督抽檢，利用技術手段及時發(fā)現(xiàn)潛在風險。抽檢結果將依法依規(guī)向社會公布，對抽檢不合格的食品及相關生產經營者，將依法嚴厲查處。

該局還注重強化宣傳引導。在檢查過程中，執(zhí)法人員向食品經營者宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，督促其嚴格落實主體責任，誠信守法經營。通過發(fā)布消費提示、公布典型案例等方式，向廣大消費者普及食品安全知識，提升其辨假識劣能力和自我保護意識，引導科學理性消費，暢通投訴舉報渠道，鼓勵社會共治。

平邑縣市場監(jiān)管局相關負責人表示，“食安護佳節(jié)”行動是保障節(jié)日期間食品安全的重要舉措。下一步，該局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大執(zhí)法檢查力度，對違法違規(guī)行為“零容忍”，堅決守住食品安全底線，確保全縣人民度過一個歡樂、平安、健康的新春佳節(jié)。